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其他資訊
劉樹崇，沒有顯赫的身世背景，也不是長春藤名校的歸國學人，一步一腳印從賣影印機的基層業務員開始，歷任全錄公司的專業養成時期，到雅芳公司初試啼聲，現任美樂家台灣暨香港分公司總經理，在短短三年之間就帶領美樂家直衝台灣直銷業排名前五大，年營業額超過二十億元！在台灣景氣一片滲淡之下依然創造出驚人成果，本書絕對是有志創業的人士必備參考良書！創業或許堅辛，劉樹崇先生單打獨鬥，在台灣不景氣的低潮下，創造台灣一項傲人的經濟奇蹟，你能想像一個大男人推銷化裝品的模樣嗎？他又是如何以創新的的手法經營黛安芬市場呢？「成功不是偶然的，必是經過千錘百鍊」，劉樹崇先生不儘是「跨國直銷大師」，同時累積了數十年創業打拚的難得經歷，進一步以專業經理人的身份分享領導的真締，將美樂家從小小不知名的公司帶領成為台灣直銷界的前五大公司，其中還包含到大陸創業又放棄的困頓時間，他的一生幾乎都在「創業」、「打天下」，面對接踵而至的危機和困境，一路突破克服，本書可抵他四十年的堅辛創業經驗，有志向上者不可不看！
作者： 劉樹崇
新功能介紹- 出版社：商周出版
新功能介紹 - 出版日期：2002/02/20
- 語言：繁體中文
其他新聞
文、圖／阿mon
前些日子騎機車經過文心路三段的時候，發現新開了一間日本料理店，店名就是京丸水產，但讓我更訝異的是，該店的招牌上寫了24H的字眼，在台中第一次看到24小時營業的日本料理餐廳，這可真的是跌破大家的眼鏡呢，這樣以後三更半夜想吃生魚片、海鮮丼都可以來這邊吃了耶，不用在等到中午才有店家開門，感覺挺不賴的，就一起來看看這間店有什麼好吃的菜色吧。
一走進店內就可以看到多個大飼養箱，裡面養的可都是讓人眼睛一亮的海鮮好貨，龍蝦、螃蟹、大扇貝等都有，等等一定要點一些來吃看看。
靠近飼養箱仔細看，可以看到馬蹄蛤還打開貝殼伸出蛤肉來，都是活的耶!
該店主打日式活烤海鮮居酒屋，所以每張桌子上都會有一個烤爐，讓客人可以現點現烤，直接享用活海鮮的鮮美，如果不想自己親手考的話，也可以請店內服務生代烤，但這樣就少了一些樂趣了。店內的桌數還蠻多的，四人桌部分又分成前後兩區，前面是散客區，後面則是半開放式包廂，用餐區採光都很明亮，跟傳統居酒屋黑暗暗的環境不太一樣，不會讓客人有摸黑吃飯的感覺。
另外也有傳統日本料理店的板前吧檯區，坐這區的話就可以跟師傅聊天哈拉，說不定還會有隱藏版的菜色可以吃，所以坐哪邊就看各人喜好嚕。
刺身、壽司
京丸水產的菜色種類超級多，一番菜單就讓人看得眼花撩亂，滿滿的海鮮料理阿，如果是第一次來的朋友，會比較建議直接請服務生介紹招牌菜色，這樣可以省下不少的時間，價格上也涵蓋了低中高價位，可以吃得很簡單，也可以吃得很豪華唷。
沙拉、海鮮濱燒
炸物、烤物【台中西區剪髮染髮沙龍推薦】A hair salon-髮色退色後不會看起髮質不好
爐瑞燒、炒物
燒烤類及海鮮生魚丼飯
炙燒類丼飯
如果想吃比較飽一點，壽司及丼飯類可以+65元升級成套餐，套餐就會多了三小菜及一湯品唷。
因為是居酒屋的關係，所以店內的酒精飲料種類還蠻多的，有日本酒、啤酒、沙瓦等，如果不喝酒的話，也有氣泡飲料可以選。
● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
點ASAHI啤酒的話，還買二送一，感覺還蠻划算的。
每張桌子上都有一組烤台，這是用來可給人自己DIY燒烤海鮮的唷，如果怕自己技術不好，也可以請服務生代烤，但不得不說自己烤會比較有成就感。
桌上的醬油還分成兩種，一種是生魚片專用，一種則是燒烤貝類專用，分成兩種的感覺就很專業阿，兩種醬油的味道吃起來也真的不同，就搭配適合的食材使用嚕。
月見鮪魚蓋飯
先點了一份鮪魚丼飯來墊墊胃，該店的鮪魚用的還是黑鮪魚唷，一份有5大片的黑鮪魚生魚片及鮪魚肉末搭配一顆生蛋黃，吃的時候就要將蛋黃先戳破，讓蛋黃底下的白飯MIX均勻，再用黑鮪魚生魚片配著飯吃，這樣口感和味道都會更優。
烤豬肋排 $160/支
這道是用帶骨的豬肋排下去醬烤，一份一隻，當肋排那誘人的香氣就讓人口水直流，建議一人點一隻會比較適合，不然就只能用刀子將肉切下來再分食哩，因為醬汁的味道濃郁，肉質也很嫩口，所以這排骨還蠻適合當成下酒菜的耶。
蒜味鮪魚魚尾排 $650
第一次看到這菜色的時候有愣了一下，因為沒聽過，服務生介紹是說是鮪魚魚尾的切片，才讓大家恍然大悟，那就點了一份來吃看看，送上桌的時候是已經烤好的，份量上真的頗為驚人，好大的一個切片啊!感覺適合3~4人食用，一個人吃的話應該會很撐。
從切面來看，這魚尾切片的厚度有超過一公分厚，光看顏色就可以發現烤的非常入味，吃起來也還蠻好吃的，也是一款很棒的下酒菜，可以點來嚐鮮看看。
蟹味噌甲殼燒 $320
店內招牌菜之一，這道菜我曾經在日本吃過，所以看到菜單上有的時候超驚喜，這應該也是台中第一間有賣的日本料理店了，這是用蟹膏搭配味噌去調配出來的菜色，然後用蟹殼當成容器，現點現烤，超級美味的下酒菜，要拿來拌飯吃也很正點唷，如果是第一次來的朋友，這道菜一定要點，因為在其他地方吃不到的拉!烤好的甲殼燒會變得有點類似膏狀濃稠的物體，用湯匙挖下來吃，滿口濃郁的蟹膏味，讓吃過的人都讚不絕口，但如果對甲殼類過敏的話，這道菜就不能吃了唷。
醋伴鯖魚 $330
平常上居酒屋都會點烤鯖魚來當成下酒菜，但是在這邊並沒有烤鯖魚，而是使用桌邊料理的方式推出了醋伴鯖魚，也因為這做法很特別，所以我們就點來嚐鮮看看，店員一開始會先送上一片無刺的帶皮鯖魚肉，然後接著再用噴槍在桌邊炙燒，是一道很有視覺享受的菜色。
烤過的鯖魚表面會帶點金黃色的顏色，看完了華麗的桌邊秀後，接下來就是品嘗時間拉，炙燒過的鯖魚表麵口感會變得很脆，但內層的魚肉還是很嫩口，吃起來會帶有 點醋微酸的，讓人很開胃，配上衣些哇沙米會更好吃，跟一般吃的烤鯖魚是兩種完全不同的口感和味道，所以這道讓我還蠻喜愛的，推薦必點。
一品綜合生魚片 $499
因為是24小時的海鮮居酒屋，所以對於該店的生魚片新鮮度也很好奇，跟朋友一起點了一份綜合生魚片來試試，綜合生魚片包含了有干貝、鮭魚、旗魚、鯡魚子、甜蝦、鮪魚等，種類和份量都還蠻多的，新鮮度方面也算是挺不錯，還有用了大量的冰塊襯底保溫，這點蠻用心的。干貝和甜蝦吃起來都非常甜美，生魚片部份我最愛的則是鮭魚，但只有兩片，吃完就沒了Q_Q。
滿溢壽司 $450
因為朋友想吃壽司的關係，所以就點了這份店員超推薦的招牌壽司，聽說份量超級豪邁。當這份壽司送上桌的時候，大家也真的有點看傻眼，壽司上面的料也多道太誇 張了吧，真的是多到滿出來耶!!!這樣要怎麼吃阿?(傻眼)。一份滿溢壽司有四塊壽司，壽司上則加上了大量的配料，像是海膽、鮭魚卵、山藥、鮪魚蔥花泥、 海鮮沙拉、蝦卵等，超級無敵澎湃，非常的搶眼吸睛，也因為份量真的有點鬼扯，所以連別桌的客人都在偷看和詢問店員XD
海膽鮭魚壽司
這根本就是爆血管的完美組合，一大口的新鮮海膽配上多到hold不住的鮭魚卵，不怕膽固醇爆血管的話，吃這個就是最美味的拉。
鮪魚蔥花尼壽司
剛剛在吃鮪魚丼的時候，就有發現這間的鮪魚品質很佳，所以就立刻挑了這個鮪魚蔥花泥壽司來吃，大口咬下，滿滿的鮪魚肉，口感嫩口又鮮美，好好吃啊!!!!這份壽司中我最愛的就是這個了。
綜合活貝 $1080
來京丸水產最不能錯過的就是現烤活海鮮拉，活海鮮可以單點一種也可以直接點綜合，單點的話，會依不同計價，因為是第一次來，所以就點了一份小份的綜合活貝吃看看，綜合活貝有象拔貝、螺肉、馬蹄蛤等，份量上感覺就很澎湃，也讓人更加期待。
你看看你看看，這大蛤還打開來透透氣耶，真的是剛從水族箱撈出來活的唷，拍完照就放到烤爐上準備來火烤啦!!
海鮮都要烤到全熟再食用唷，這樣會比較安全，螺肉烤的時間需【台中西屯區剪髮染髮沙龍推薦】A hair salon-容易掉髮要較久，烤好的螺肉建議吃前段就好，後半段是內臟部分就不要食用，新鮮的螺肉吃起來口感會很有嚼勁，是很棒的下酒菜唷。
大概烤個4~5分鐘後，大蛤就會開始ㄆㄛㄆㄛ發出爆裂聲打開來，這時候就可以看到超肥美的蛤肉哩，我的天阿，這蛤肉也太肥了吧!而且色澤好漂亮，一看就知道很新鮮。當可以看到蛤肉時，就可以關火準備來吃哩，新鮮的大蛤非常的肥美多汁，咬下去真的是滿滿海的味道阿，會讓人吃完一個還想再吃一個，強烈推薦必點。
朋友突然提醒說有貝類專用的醬油，那就加看看吧，原本就很鮮美的蛤肉加上了專用的醬汁後，吃起來的鮮味有被再提升不少，大家可以試看看加點貝類醬油吃喔。
跟朋友久久聚會一次，當然飲料試要點的拉，這樣才不會聊到很口渴XD。這次啤酒和汽水都有點，本來想說居酒屋的飲料應該不會太大杯，這樣才能讓客人一直點，但當服務生送上桌的時候，我們就都嚇到了，哇賽，這杯子的SIZE會不會太誇張，突然覺得一人一杯要喝完都有點難度了。
● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
雞腿唐揚 $180
在日本居酒屋中非常常見的一道菜色，也是很棒的啤酒小菜，但好吃的唐揚雞肉可就要看師傅的功力了，每次都很怕吃到的是又乾又油膩的唐揚雞，那味道真的很不優。京丸水產的唐揚雞肉一份有6~8塊，份量上是真的頗大器的，給1~2人吃應該是很足夠的，唐揚雞肉也要趁熱吃會比較好，冷掉後口感會差一些。
金黃色的唐揚雞塊，看起來就很誘人，所以大口咬下去的時候，外脆內軟，那口感真的超讚的，也不需要額外的調味粉了，這樣吃就超好吃的唷，一口炸雞，一口啤酒，Perfect。
馬鈴薯沙拉 $160
接下來這邊是二訪的時候點的聖誕套餐部份，部分菜色在菜單上也有，沙拉類中的馬鈴薯沙拉，馬鈴薯泥佐上美乃滋及新鮮的蕃茄切丁還有蘋果丁，吃起來清爽綿密，女生和小孩都會喜歡。
炸薯條 $90
很中規中矩的墊胃菜，趁熱吃還蠻好吃的，也不會有油膩感。
炸烏賊圈 $260
這間用的是將烏賊打成魚漿後定型再油炸，所以吃起來比較沒有直接用炸烏賊切塊的彈牙有嚼勁口感，而是比較紮實帶點彈牙的口感，就看各人喜好嚕。
火烤雞腿
聖誕套餐中最讓人【台中西區剪髮染髮沙龍推薦】A hair salon-剪髮 驚艷的就是這道菜色了，一整隻的火雞腿進到烤箱烘烤，視覺上超級搶眼，肉質也頗好吃的。
烤海鮮綜合盤
聖誕套餐限定的海鮮串燒組合，有烤章魚、烤腰子貝、烤海老、烤扇貝蝦仁串等，海鮮的新鮮度都很優，這四種都吃下來，我最喜歡的是扇貝蝦仁串，扇貝的鮮嫩配上彈牙的蝦仁，多層次的口感及甜味，讓我印象深刻，這4種串燒在菜單上也都點的道，可以分開點喔。
烤烏賊 $250
一整隻完整的新鮮烏賊，直雞放上烤爐烤來吃，口感彈牙有嚼勁，又是一道很美味的下酒菜。
味噌牛奶鍋
因應冬季的來臨所推出的小火鍋，鍋內放入了新鮮的鮭魚肚肉及各種鮮蔬，料都快滿出來了說，而且是直接放在烤爐上加熱，而不是用酒精膏耶，還蠻有日式風味的，喝完也讓身體暖呼呼的。
整體來說
在台中應該是第一間24小時營業的日式居酒屋餐廳，菜單也涵蓋了日本料理、燒烤、海鮮等部份，選擇性高，尤其是活海鮮部份真的超正點的，三更半夜想吃日本料 理或者小酌一下的話，來這間就一定可以吃到，很適合半夜下班或者夜歸的朋友，推薦京丸水產給大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。
京丸水產居酒屋
電話:(04)23120808
地址:台中市西屯區文心路三段91號之10
價格:單點制
阿mon台灣趴趴走~美食、旅遊、攝影、外拍
帶著相機走~隨手拍拍~意想不到的心情
記者黃子瑋／台北報導
主持人兼作家穆熙妍（本名：潘欣欣）的父親潘文芳日前因病過世，直到3日告別式結束後才在臉書發文，除了心情難以平復，她說，總覺得不講出來，一切就可以不是真的。她2015年經歷狗狗Toffy與貓咪Milky過世，4月中最愛的父親也往生，讓她心情難以平復，甚至哭到進醫院打點滴，讓旁人看了十分心疼。
▲穆熙妍婚禮時，父親原本說好不哭，結果哭到不能自已。（圖／經紀人提供）
穆熙妍的爸爸去年11月被診斷出肝癌末期，她立刻放下工作，台北、新竹兩地跑，只為陪伴父親。從今年2月後，她也暫時將國外的工作往後延，全心全意照顧父親，最近有眼尖粉絲發現她發文頻率跟以前不同，留言求稿，但穆熙妍還沒做好心理準備告訴大家，選擇在3日告別式後才公佈。
穆熙妍先前痛失兩毛小孩，Toffy最後甚至像一隻沒電的娃娃，倒在她身上離去，送走陪伴10多年的兩個家人，令她痛苦，之後還曾多次在夢裡遇到牠們，當時甚至悲傷到不能工作，最後好不容易整理好心情，將自己對牠們的愛寫成書，以茲紀念。
2年內，三個最愛的家人相繼離開，穆熙妍的經紀人表示，前幾天跟穆熙妍通電話時，得知她在醫院，原來是因為哭到累倒，進醫院打點滴，令她十分不捨，「以她的個性，工作才能讓她不要想這麼多。」所以之後工作照常。
▲將近2千斤的小龍蝦貨車翻覆，場面彷彿「龍蝦海」。（圖／翻攝自《湖北日報》，下同）
寵物小組／綜合報導
每年夏天是大陸吃小龍蝦的熱門季節，不過最近網路上瘋傳一則影片，有輛載滿小龍蝦的貨車疑似行駛過快，導致在一公路的轉彎處不慎翻覆，車上好幾百隻的小龍蝦瞬間被拋出籠子，形成「小龍蝦霸佔路面」的特殊情景；此外，2個月前大陸湖北也曾發生「龍蝦海」的類似案例。（ETtoday寵物雲有IG了，快按追蹤）
Instagram用戶「rhmsuwaidi」5天前分享一則影片，畫面中，由於一輛載運小龍蝦的貨車在公路上發生車禍，因此車上數百隻的小龍蝦瞬間被拋到路面；只見小龍蝦全數霸佔著路面，直直望過去就彷彿是片「龍蝦海」。過程中還可以看到一旁圍觀的善心民眾，紛紛主動拿出水桶來幫忙撿拾掉落滿地的小龍蝦。
Mungut lobster di jalan Via @popular_fauna Video by unknown
Rashid Alsuwaidi(???? ???????)（@rhmsuwaidi）分享的貼文 於 PDT 2018 年 7月 月 26 日 上午 4:14 張貼
這則「龍蝦海」的影片很快就被網友們轉發，至今已累突破70多萬次的觀看次數，許多人看了紛紛留言說，「貨毀了就毀了，司機人沒事就好啊！」、「如果大媽團出動，這些小龍蝦一定很快就被打包好」、「還好沒變蝦餅XDD」、「滿街小龍蝦！可以回家加菜囉～」、「這又是多大的損失啊」。
不過大陸先前就曾多次傳出，載有多籃小龍蝦的貨車翻覆，導致小龍蝦「滿地爬」的事件。根據《湖北日報》指出，5月20日早上9點左右，荆宜高速公路突然下起大雨，現場路面濕滑、車流量較大，導致一輛貨車在道路上翻覆，幸好無人員傷亡；然而，車上裝載的近2千斤小龍蝦全部傾翻在地。
▲傾倒而出的小龍蝦們在公路上演「大逃亡」的戲碼。
報導中提到，逃出籠的小龍蝦異常興奮，在高速公路上演著「大逃亡」戲碼；此外，當貨車司機看到交警後迅速求助，並表示這一車貨物將近2千斤，價值1.3萬多元人民幣。由於當時正是車流高峰，警方也趕緊在事發地點前後300米處擺放錐桶，將車道臨時封鎖，同時也安置小龍蝦，在10分鐘內迅速將路面清理乾淨，挽回了1萬多元人民幣的損失。
觀看影片請點此。
文、圖／阿mon
前些日子騎機車經過文心路三段的時候，發現新開了一間日本料理店，店名就是京丸水產，但讓我更訝異的是，該店的招牌上寫了24H的字眼，在台中第一次看到24小時營業的日本料理餐廳，這可真的是跌破大家的眼鏡呢，這樣以後三更半夜想吃生魚片、海鮮丼都可以來這邊吃了耶，不用在等到中午才有店家開門，感覺挺不賴的，就一起來看看這間店有什麼好吃的菜色吧。
一走進店內就可以看到多個大飼養箱，裡面養的可都是讓人眼睛一亮的海鮮好貨，龍蝦、螃蟹、大扇貝等都有，等等一定要點一些來吃看看。
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該店主打日式活烤海鮮居酒屋，所以每張桌子上都會有一個烤爐，讓客人可以現點現烤，直接享用活海鮮的鮮美，如果不想自己親手考的話，也可以請店內服務生代烤，但這樣就少了一些樂趣了。店內的桌數還蠻多的，四人桌部分又分成前後兩區，前面是散客區，後面則是半開放式包廂，用餐區採光都很明亮，跟傳統居酒屋黑暗暗的環境不太一樣，不會讓客人有摸黑吃飯的感覺。
另外也有傳統日本料理店的板前吧檯區，坐這區的話就可以跟師傅聊天哈拉，說不定還會有隱藏版的菜色可以吃，所以坐哪邊就看各人喜好嚕。
刺身、壽司
京丸水產的菜色種類超級多，一番菜單就讓人看得眼花撩亂，滿滿的海鮮料理阿，如果是第一次來的朋友，會比較建議直接請服務生介紹招牌菜色，這樣可以省下不少的時間，價格上也涵蓋了低中高價位，可以吃得很簡單，也可以吃得很豪華唷。
沙拉、海鮮濱燒
炸物、烤物
爐瑞燒、炒物
燒烤類及海鮮生魚丼飯
炙燒類丼飯
如果想吃比較飽一點，壽司及丼飯類可以+65元升級成套餐，套餐就會多了三小菜及一湯品唷。
因為是居酒屋的關係，所以店內的酒精飲料種類還蠻多的，有日本酒、啤酒、沙瓦等，如果不喝酒的話，也有氣泡飲料可以選。
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每張桌子上都有一組烤台，這是用來可給人自己DIY燒烤海鮮的唷，如果怕自己技術不好，也可以請服務生代烤，但不得不說自己烤會比較有成就感。
桌上的醬油還分成兩種，一種是生魚片專用，一種則是燒烤貝類專用，分成兩種的感覺就很專業阿，兩種醬油的味道吃起來也真的不同，就搭配適合的食材使用嚕。
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先點了一份鮪魚丼飯來墊墊胃，該店的鮪魚用的還是黑鮪魚唷，一份有5大片的黑鮪魚生魚片及鮪魚肉末搭配一顆生蛋黃，吃的時候就要將蛋黃先戳破，讓蛋黃底下的白飯MIX均勻，再用黑鮪魚生魚片配著飯吃，這樣口感和味道都會更優。
烤豬肋排 $160/支
這道是用帶骨的豬肋排下去醬烤，一份一隻，當肋排那誘人的香氣就讓人口水直流，建議一人點一隻會比較適合，不然就只能用刀子將肉切下來再分食哩，因為醬汁的味道濃郁，肉質也很嫩口，所以這排骨還蠻適合當成下酒菜的耶。
蒜味鮪魚魚尾排 $650
第一次看到這菜色的時候有愣了一下，因為沒聽過，服務生介紹是說是鮪魚魚尾的切片，才讓大家恍然大悟，那就點了一份來吃看看，送上桌的時候是已經烤好的，份量上真的頗為驚人，好大的一個切片啊!感覺適合3~4人食用，一個人吃的話應該會很撐。
從切面來看，這魚尾切片的厚度有超過一公分厚，光看顏色就可以發現烤的非常入味，吃起來也還蠻好吃的，也是一款很棒的下酒菜，可以點來嚐鮮看看。
蟹味噌甲殼燒 $320
店內招牌菜之一，這道菜我曾經在日本吃過，所以看到菜單上有的時候超驚喜，這應該也是台中第一間有賣的日本料理店了，這是用蟹膏搭配味噌去調配出來的菜色，然後用蟹殼當成容器，現點現烤，超級美味的下酒菜，要拿來拌飯吃也很正點唷，如果是第一次來的朋友，這道菜一定要點，因為在其他地方吃不到的拉!烤好的甲殼燒會變得有點類似膏狀濃稠的物體，用湯匙挖下來吃，滿口濃郁的蟹膏味，讓吃過的人都讚不絕口，但如果對甲殼類過敏的話，這道菜就不能吃了唷。
醋伴鯖魚 $330
平常上居酒屋都會點烤鯖魚來當成下酒菜，但是在這邊並沒有烤鯖魚，而是使用桌邊料理的方式推出了醋伴鯖魚，也因為這做法很特別，所以我們就點來嚐鮮看看，店員一開始會先送上一片無刺的帶皮鯖魚肉，然後接著再用噴槍在桌邊炙燒，是一道很有視覺享受的菜色。
烤過的鯖魚表面會帶點金黃色的顏色，看完了華麗的桌邊秀後，接下來就是品嘗時間拉，炙燒過的鯖魚表麵口感會變得很脆，但內層的魚肉還是很嫩口，吃起來會帶有 點醋微酸的，讓人很開胃，配上衣些哇沙米會更好吃，跟一般吃的烤鯖魚是兩種完全不同的口感和味道，所以這道讓我還蠻喜愛的，推薦必點。
一品綜合生魚片 $499
因為是24小時的海鮮居酒屋，所以對於該店的生魚片新鮮度也很好奇，跟朋友一起點了一份綜合生魚片來試試，綜合生魚片包含了有干貝、鮭魚、旗魚、鯡魚子、甜蝦、鮪魚等，種類和份量都還蠻多的，新鮮度方面也算是挺不錯，還有用了大量的冰塊襯底保溫，這點蠻用心的。干貝和甜蝦吃起來都非常甜美，生魚片部份我最愛的則是鮭魚，但只有兩片，吃完就沒了Q_Q。
滿溢壽司 $450
因為朋友想吃壽司的關係，所以就點了這份店員超推薦的招牌壽司，聽說份量超級豪邁。當這份壽司送上桌的時候，大家也真的有點看傻眼，壽司上面的料也多道太誇 張了吧，真的是多到滿出來耶!!!這樣要怎麼吃阿?(傻眼)。一份滿溢壽司有四塊壽司，壽司上則加上了大量的配料，像是海膽、鮭魚卵、山藥、鮪魚蔥花泥、 海鮮沙拉、蝦卵等，超級無敵澎湃，非常的搶眼吸睛，也因為份量真的有點鬼扯，所以連別桌的客人都在偷看和詢問店員XD
海膽鮭魚壽司
這根本就是爆血管的完美組合，一大口的新鮮海膽配上多到hold不住的鮭魚卵，不怕膽固醇爆血管的話，吃這個就是最美味的拉。
鮪魚蔥花尼壽司
剛剛在吃鮪魚丼的時候，就有發現這間的鮪魚品質很佳，所以就立刻挑了這個鮪魚蔥花泥壽司來吃，大口咬下，滿滿的鮪魚肉，口感嫩口又鮮美，好好吃啊!!!!這份壽司中我最愛的就是這個了。
綜合活貝 $1080
來京丸水產最不能錯過的就是現烤活海鮮拉，活海鮮可以單點一種也可以直接點綜合，單點的話，會依不同計價，因為是第一次來，所以就點了一份小份的綜合活貝吃看看，綜合活貝有象拔貝、螺肉、馬蹄蛤等，份量上感覺就很澎湃，也讓人更加期待。
你看看你看看，這大蛤還打開來透透氣耶，真的是剛從水族箱撈出來活的唷，拍完照就放到烤爐上準備來火烤啦!!
海鮮都要烤到全熟再食用唷，這樣會比較安全，螺肉烤的時間需要較久，烤好的螺肉建議吃前段就好，後半段是內臟部分就不要食用，新鮮的螺肉吃起來口感會很有嚼勁，是很棒的下酒菜唷。
大概烤個4~5分鐘後，大蛤就會開始ㄆㄛㄆㄛ發出爆裂聲打開來，這時候就可以看到超肥美的蛤肉哩，我的天阿，這蛤肉也太肥了吧!而且色澤好漂亮，一看就知道很新鮮。當可以看到蛤肉時，就可以關火準備來吃哩，新鮮的大蛤非常的肥美多汁，咬下去真的是滿滿海的味道阿，會讓人吃完一個還想再吃一個，強烈推薦必點。
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雞腿唐揚 $180
在日本居酒屋中非常常見的一道菜色，也是很棒的啤酒小菜，但好吃的唐揚雞肉可就要看師傅的功力了，每次都很怕吃到的是又乾又油膩的唐揚雞，那味道真的很不優。京丸水產的唐揚雞肉一份有6~8塊，份量上是真的頗大器的，給1~2人吃應該是很足夠的，唐揚雞肉也要趁熱吃會比較好，冷掉後口感會差一些。
金黃色的唐揚雞塊，看起來就很誘人，所以大口咬下去的時候，外脆內軟，那口感真的超讚的，也不需要額外的調味粉了，這樣吃就超好吃的唷，一口炸雞，一口啤酒，Perfect。
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接下來這邊是二訪的時候點的聖誕套餐部份，部分菜色在菜單上也有，沙拉類中的馬鈴薯沙拉，馬鈴薯泥佐上美乃滋及新鮮的蕃茄切丁還有蘋果丁，吃起來清爽綿密，女生和小孩都會喜歡。
炸薯條 $90
很中規中矩的墊胃菜，趁熱吃還蠻好吃的，也不會有油膩感。
炸烏賊圈 $260
這間用的是將烏賊打成魚漿後定型再油炸，所以吃起來比較沒有直接用炸烏賊切塊的彈牙有嚼勁口感，而是比較紮實帶點彈牙的口感，就看各人喜好嚕。
火烤雞腿
聖誕套餐中最讓人驚艷的就是這道菜色了，一整隻的火雞腿進到烤箱烘烤，視覺上超級搶眼，肉質也頗好吃的。
烤海鮮綜合盤
聖誕套餐限定的海鮮串燒組合，有烤章魚、烤腰子貝、烤海老、烤扇貝蝦仁串等，海鮮的新鮮度都很優，這四種都吃下來，我最喜歡的是扇貝蝦仁串，扇貝的鮮嫩配上彈牙的蝦仁，多層次的口感及甜味，讓我印象深刻，這4種串燒在菜單上也都點的道，可以分開點喔。
烤烏賊 $250
一整隻完整的新鮮烏賊，直雞放上烤爐烤來吃，口感彈牙有嚼勁，又是一道很美味的下酒菜。
味噌牛奶鍋
因應冬季的來臨所推出的小火鍋，鍋內放入了新鮮的鮭魚肚肉及各種鮮蔬，料都快滿出來了說，而且是直接放在烤爐上加熱，而不是用酒精膏耶，還蠻有日式風味的，喝完也讓身體暖呼呼的。
整體來說
在台中應該是第一間24小時營業的日式居酒屋餐廳，菜單也涵蓋了日本料理、燒烤、海鮮等部份，選擇性高，尤其是活海鮮部份真的超正點的，三更半夜想吃日本料 理或者小酌一下的話，來這間就一定可以吃到，很適合半夜下班或者夜歸的朋友，推薦京丸水產給大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。
京丸水產居酒屋
電話:(04)23120808
地址:台中市西屯區文心路三段91號之10
價格:單點制
阿mon台灣趴趴走~美食、旅遊、攝影、外拍
帶著相機走~隨手拍拍~意想不到的心情
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